Икра красная лососевая форели

Икра красная лососевая форели

Предзаказ

Доставкав течении дня

Нова Поштаотправка по Украине

Гарантия Свежее и сертифицированное

Вес 1шт
Вид Форель
Страна происхождения Дания
Масса упаковки Цена указана за 500 грамм
Отпускается Розница и опт
Посол умеренный
Пищевая ценность 100 г белки - 32г, жиры - 13г.
Калорийность 263 ккал/100 г.
Опт В коробке 12 штук
Срок хранения 3 месяца при температуре -6/-4 °С.
Тара Пластиковая банка
Тип продукта Красная икра
Характеристика Охлажденный продукт.
Наличие товара В наличии

 

Деликатесная красная икра форели обладает выраженным характерным вкусом, с легким ароматом. Она довольно популярна среди потребителей и имеет своих убежденных поклонников.

По консистенции форелевая икра схожа с щучьей, однако, крупнее ее. Икринки форели однородные и достаточно упругие, они достигают 2-3 мм в диаметре, их цвет колеблется от темно-желтого до ярко-красного. Как и другие виды лососевой икры, этот продукт помогает поддерживать здоровое функционирование нервной, сердечно-сосудистой и репродуктивной систем. Умеренное использование в пищу икры форели активизирует процессы обмена веществ и способствует омоложению всего организма.

Красная слабосоленая икра форели отлично подходит к кисломолочным продуктам, яйцам, зеленому горошку и некоторым другим овощам.

ИКРА ФОРЕЛИ СЛАБОСОЛЕНАЯ – РЕДКИЙ ДЕЛИКАТЕС, «ВОЗБУЖДАЮЩИЙ КРОВЬ»

Икра форели слабосоленая – один из старейших деликатесов в мире: аристократы и члены королевских семей ценили ее еще до того, как стали известны трюфели и сырые устрицы.

Говорят, что богатые греки подавали редкую и нежную икру на банкетах, в то время как русский царь не мог насытиться этим; персидские дворяне были первыми людьми, которые оценили этот природный деликатес за его большую ценность.

Первоначально добываемая в Каспийском море персидским и русским рыбаками, «икра» - термин, означающий неоплодотворенные яйца соленой рыбы различных видов осетровых: белуги, осетра и севрюги. В число факторов, определяющих ценность икры, входят цвет, текстура, вкус и зрелость: чем старше, крупнее и светлее яйца, тем она дороже; более дешевая икра форели слабосоленая идет ниже качеством и, обычно, имеет более темный цвет и гораздо более мягкий и менее ароматный вкус.

Помимо того, что красная слабосоленая икра форели ценится за ее изысканный вкус и сложный аромат, она когда-то использовалась для борьбы с депрессией. Мы знаем, что это звучит как странный рецепт, но исследования показали, что омега-3 жирные кислоты, которыми она очень богата, полезны при лечении симптомов биполярного расстройства и депрессии.

Кроме того, в руководствах 19-го века были опубликованы некоторые выводы, в которых утверждалось, что икра является афродизиаком, зажигая энергию, «возбуждающую кровь». Несмотря на отсутствие доказанных целебных свойств, подтверждающих претензии, персы потребляли икру для выносливости и энергии. Икра форели красная должна храниться в холодильнике.

О КОМПАНИИ

Флагман Сифуд - бесспорный лидер в области торговли морепродуктами, предлагающий своим партнерам самый широкий ассортимент рыбы и морепродуктов в Украине.

Компания импортирует более 300 наименований рыб и морепродуктов из разных стран мира: Норвегия, Исландия, Испания, Дания, Швеция, Греция, Франция, Нидерланды, Шотландия, Ирландия, Литва, Латвия, Эстония, Чили, США, Россия и др.

В широком ассортименте охлажденная и замороженная (шоковая заморозка) рыба/морепродукты; красная икра; рыба соленая, горячего и холодного копчения; рыбные снеки.

 

Продукция выпускается под ТМ "Flagman","Флотилія", "Пивний NABEER".

Нужна консультация?

Звоните по телефону: +38 (097) 623-3045

Обратный звонок

Телефоны

Мессенджеры

Магазин морепродуктов Магазин морепродуктов